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날씨가 추워지면 생각나는 김장 김치, 그중에서도 가장 중요한 재료인 배추를 구하는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 요즘 배추 가격이 너무 비싸 "금배추"라는 말까지 나오고 있죠.
배추를 손질하고 소금에 절이는 과정이 복잡하고 힘들다 보니, 많은 분들이 절임 배추를 선호하고 계십니다. 오늘은 이 절임 배추를 어떻게 하면 저렴하게 구입할 수 있는지, 그 방법을 소개해 드리겠습니다.
절임배추 저렴하게 구매하는 방법
배추 구매 시 사전예약이 가장 편리하고 경제적입니다. 예약 판매가 가능한 곳으로는 재래시장, 농협 하나로마트, 홈플러스, 이마트몰, 롯데마트, 롯데슈퍼가 있습니다.
온라인 판매처의 경우 업체들이 너무 많이 판매하고 있어 어떤 곳이 좋은 품질의 배추를 판매하는지 일반 구매자들은 알기가 힘듭니다. 그래서 품질이 좋고 사람들이 많이 이용하는 온라인 마트 링크를 아래에 남겨놓았으니 확인해 보시기 바랍니다.
농협 하나로마트 알아보기
농협 하나로마트는 10월 20일부터 11월 2일까지 '절임배추 사전예약 할인판매'를 진행하며, 최대 25% 할인 혜택을 제공합니다. 농협의 절임배추는 전남 화원(해남), 강원 대관령, 충남 아산, 경북 서안동농협 등 주요 배추 산지에서 계약 재배한 국내산 배추로 만듭니다.
이 절임배추는 일반 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 인증을 받은 농협김치가공 시설에서 직접 생산되어 품질 안전성이 높다고 합니다.
사전예약 기간 동안 NH, 삼성, 신한, 롯데, 하나, 전북은행, 우리 BC 행사카드로 결제 시 10kg 박스당 3,000원의 추가 할인 혜택이 제공됩니다. 10kg 기준 가격은 다음과 같습니다:
- 한국 농협김치·서안동농협·아산 선도농협 절임배추: 22,480원
- 화원농협 절임배추: 23,480원
- 대관령 원예농협 절임배추: 28,980원
홈플러스 사전예약 알아보기
홈플러스는 10월 13일부터 11월 13일까지 사전예약을 받고 있습니다. 구매를 원하시면 이 기간 내에 예약을 확인하고 신청하시기 바랍니다. 또한 마이홈플러스 회원은 20% 할인 혜택을 받을 수 있으니, 매장 내 구매 시 확인하시기 바랍니다.
절임배추 20kg의 사전 예약가는 44,900원이며, 20% 할인 시 35,920원에 구매 가능합니다. 할인 적용 여부는 현장에서 반드시 확인하시기 바랍니다.
농축산물 할인쿠폰으로 저렴하게 구매하는 방법
소비자의 장바구니 물가 부담을 줄이기 위해 농축산식품부에서 할인 쿠폰을 발급합니다. 이 쿠폰으로 농축산물 구매 시 20~30% 할인을 받을 수 있으며, 대형마트, 온라인몰, 중소마트, 전통시장, 로컬푸드 직매장 등에서 사용 가능합니다.
사용 방법은 간단합니다. 구매하려는 제품이 할인 대상인지 확인한 후 결제 시 할인을 적용받으면 됩니다. 단, 대형마트의 경우 사전예약이 이미 종료된 곳이 많으므로, 각 매장을 직접 방문하여 확인하는 것이 더 효과적입니다.
괴산장터에서 저렴하게 구매하는 방법
괴산군에서 운영하는 공식 쇼핑몰 '괴산장터'에서 사전 구매하시면 되겠습니다. 괴산 장터 외에도 괴산 김장축제와 개별 농가의 일정도 함께 확인하신 후 쇼핑몰을 방문하여 확인해 보시기 바랍니다.
전통시장 몰을 이용한 최대 30% 할인받는 법
전통시장 쇼핑몰 온누리 굿데이를 이용하면 농할 쿠폰으로 최대 30% 할인을 받을 수 있습니다. 농할 쿠폰은 농림축산식품부에서 발행하며, 한 아이디당 한 번 사용 가능합니다.
주의 사항: 제로페이에서 발행하는 농할 상품권은 사용할 수 없습니다. 또한, 2023년 9월 13일부터 농림축산식품부 지침에 따라 인증된 가공식품도 농할 대상에서 제외되었습니다.
절임배추 가격 비교
배추를 구매할 때는 직접 보고 사는 것이 가장 좋습니다. 하지만 방문이 어렵다면 인터넷 구매도 가능합니다. 이때는 후기, 상품 설명, 배송 과정을 꼼꼼히 확인해야 하며, 다양한 카드 할인 혜택도 잘 살펴보아야 합니다.
배추 가격은 20kg 기준으로 36,000원에서 50,000원 사이이며, 보통 7~10포기가 포함됩니다. 2만 원대 배추는 대부분 10kg일 경우가 많으니 무게를 반드시 확인하세요. 가격은 시기에 따라 변동될 수 있습니다.
에누리닷컴의 가격 비교
전국 53개 업체가 각 쇼핑몰에 등록되어 있습니다. 11번가, 옥션, 쿠팡 등의 쇼핑몰은 제조업체와 판매업체가 다르기 때문에 중간 마진으로 인해 가격 차이가 발생합니다. 따라서 철저한 가격 비교를 통해 저렴하고 좋은 품질의 배추를 구매해야 합니다.
예를 들어, 아래 사진에서 첫 번째 제품은 20kg에 34,550원이고, 세 번째 제품은 20kg에 38,250원입니다. 두 제품을 비교하면 3,700원의 차이가 납니다. 이처럼 가격을 꼼꼼히 확인하고, 여러 쇼핑몰의 제품들을 서로 비교해 보시기 바랍니다.
다나와를 이용한 가격 비교
다나와는 각 상품을 서로 비교할 수 있어 편리합니다. 원하는 제품을 선택하면 여러 쇼핑몰에서 판매 중인 동일 상품을 확인할 수 있습니다. 최저가 구매하기를 클릭하면 가장 저렴한 제품을 선택할 수 있습니다. 또한 현금가와 카드 무이자 할부 개월 수까지 확인 가능하여 상품 비교에 매우 유용합니다.
괴산 배추 vs 해남 배추 vs 고랭지 배추 비교
전국에서 배추가 유명한 곳으로는 괴산군, 해남군, 강원도(태백, 평창, 삼척 등)의 고랭지 배추가 있습니다.
결론부터 말씀드리면, 어느 지역의 배추가 절대적으로 좋다고 말하기는 어렵습니다. 각 지역의 특성에 따라 배추의 특징이 다르므로, 구매자의 취향에 맞춰 선택하시면 됩니다. 재배기간은 보통 90일을 기준으로 하기 때문에, 대부분의 배추는 속이 꽉 찬 상태로 수확됩니다.
해남배추
우리나라 최남단 해남에서 재배되는 해남배추는 북평면, 황산면, 오산면, 문래면 일대가 대표적인 생산지입니다. 해남은 풍부한 일조량과 해풍 덕분에 배추가 단맛이 좋고, 통이 크며, 고유의 향미가 강합니다. 또한 속이 꽉 차고 아삭한 식감이 특징입니다.
비옥한 평야 덕분에 전국 배추 생산량의 80% 이상을 차지할 정도로 수확량이 많습니다. 품종으로는 '휘파람 골드'를 주로 사용하며, 수분 함량이 적어 오랫동안 맛을 유지하고 싶으신 분들에게 추천드립니다. 다만 출하 시기가 11월 중순에서 12월 초순이니 이 점을 참고하시기 바랍니다.
강원도 고랭지 배추
배추 재배에 있어 기후와 온도가 가장 중요한데 이 조건을 갖춘 지역은 강원도밖에 없습니다. 해발 600미터 이상이 되면 한여름에도 온도가 낮습니다. 이런 곳을 고도가 높고 기온이 낮다 하여 고랭지라 부릅니다. 여름철 무름병에 강하며 결구가 좋습니다.
즉 결구는 속이 꽉 찬 상태를 말합니다. 또한 배춧잎이 두껍고 엽수가 많으며 줄기와 이파리가 뚜렷하며 밤낮에 일교차가 있기 때문에 당도 높으며 싱싱하고 아삭함이 살아 있으며 속이 꽉 차고 고소하기 때문에 많은 사람들이 찾는 배추가 고랭지 배추입니다.
괴산배추
괴산배추는 충청도의 지역적 특성을 반영하여물과 공기가 좋아배추 재배에 이상적인 조건을 갖추고 있습니다. 큰 일교차 덕분에 배추가 무르지 않고 단단하며, 단맛과 고소한 맛이 풍부합니다. 괴산배추는 품질이 뛰어나 대만으로 수출되고 있으며, 매년괴산 김장축제가 열립니다.
특히 신안군에서 직접 공수한천일염과 150m 지하에서 끌어올린 암반수를 사용하여 품질을 높이고 있습니다. 괴산배추는 '불암플러스 골드' 품종을 사용하여 수분이 풍부하고 아삭하고 고소한 식감이 특징입니다.
절임배추 사용 꿀팁
절임배추를 배달받으면 먼저 박스를 뒤집어 놓고 물을 빼주세요. 이렇게 하면 식감이 살아 맛있는 김치를 담글 수 있습니다. 주의할 점은 절임된 배추를 물로 세척하면 물러져 식감이 사라지니 조심해야 합니다. 김칫소 양념은 배송받은 당일에 버무려 김장하는 것이 좋습니다.
지금까지 김장 김치를 저렴하게 구매하는 방법과 가격 비교, 각 지역 유명 배추의 특성에 대해 알아보았습니다. 가격이 싼 것도 좋지만, 좋은 배추를 골라 맛있는 김장 김치를 담그는 것이 더 중요하겠죠? 여러분의 취향에 맞는 배추를 골라 맛있는 김장 김치 담그시기 바랍니다.